2018年8月1日据统计全国各省外三元猪均价为12.78元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤，较上周同期猪价(7月24日)上涨0.24元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计5省份猪价上涨，17省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.09元/公斤于13.63元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.07元/公斤于11.99元/公斤。山西、山东、湖南、江西、广西与昨日持平。
猪价小幅下跌，局部微涨或持稳。在之前的日报中我们有提到过，受17年冬到18年春极寒天气影响仔猪成活率偏激，7、8月份生猪出栏量低于理论出栏值，加之当前高温、高湿天气影响，生猪疫情突出，生猪供应总量相比前期略有下降，标猪供应偏紧的情况持续。经历7月份的两轮明显上涨后，生猪养殖逐渐扭亏，目前全国平均每头商品猪盈利在55元左右。我们预计近期猪价调整幅度不会太大，以稳中震荡调整为主，局部市场涨跌将略显明显。总体上8月中下旬之前猪价稳定为主、适度震荡，局部有上涨。
玉米方面：国内玉米市场价格走势偏弱，虽然进入青黄不接时节，但由于临储每周有800万吨左右的定量供给，完全能够保证市场需求。当前，北方地区深加工企业玉米挂牌价格稳定，一边收购农民手中少量新粮，一边加工采购的临储玉米，价格相对稳定;南北方港口玉米到货主要以陈粮为主，价格低迷。
豆粕方面：目前供应端的矛盾尤为突出，但近期油厂升贴水采购成交明显缩量，随着压榨利润的下滑也使得国内的采购放缓，加之周度到港减少，八九月份是油厂传统的停机检修季节，油厂后续也有主动减榨预期，利于缓解国内现货的供应压力，再配合生猪养殖利润回升，需求的恢复，八月份基本面有望回暖。
今日猪价呈稳中上涨态势，上涨地区有所增加。随着上周猪价持续回落，当前猪价整体继续下跌空间有限，由于生猪市场标猪供应继续走俏，北方局地屠宰企业为了保质保量不得不再次提价收猪。明天就是8月1号了，规模大猪场出栏计划赶在最后一天完成，大部分地区开始稳价出猪，市场出栏量逐步减小中，8月仍是标猪短缺时期，所以近日猪价下行可能性较小，预计短期猪价逐渐慢稳定，有望开启季节性上涨!
在2018年看来，后市猪价仍有上涨空间，均价虽不理想，但部分地区高点不排除突破14.5元/千克的可能，但长期看来下半年在猪市可能在12.5元/千克附近震荡。
具体来看，8、9月标猪供应依旧紧张，消费需求上升，猪价大概率震荡上行;10-11月猪价有小幅回调压力，但不会跌至5月的低价;冬至以后腊肉需求上升叠加春节备货，猪价将再次反弹。
长远来看，猪价走势取决于2018年的产能淘汰力度，而结合前期草根调研情况，今年至今的母猪淘汰数量远远不够。具体来看，2018年上半年仔猪销售利润未出现大面积亏损，社会猪场母猪淘汰偏缓慢，以高胎次母猪为主;同时大企业过去2年投资的项目仍将完成收尾工作，部分产能仍将投产，只是扩张速度明显放缓。
因此，我们认为行业风险仍未充分释放，虽然猪周期中最差的阶段大概率过去，但2019年猪价仍有探底风险，尤其关注明年3月-5月的猪价回调风险，2020年或许将迎来行情拐点。
总之：一句话，市场目前并不缺猪，人为干预可能只是暂时的瞬间。